食品安全
面向消费者的推广项目
消费者认可并尊重推广教育工作者作为食品安全和食品保存信息的可靠来源. 每年, 在州内, FCS扩展教育工作者回答了数千个关于如何安全处理的问题, 储存和保存食物.
通过我们的网站找到你所在国家的FCS推广教育工作者 UI扩展网站.
通过杂货店和妇女推进消费者准确使用即时读取食品温度计, 婴儿和儿童计划是美国农业部资助的一个项目，旨在教育和激励消费者在烹饪汉堡肉饼时使用温度计. 长期目标是减少食源性疾病的发病率，特别是 E. 杆菌0157:H7 通过增加经常使用食物温度计的消费者人数来预防感染.
请浏览 所有关于食物温度计网站 有关如何及为何使用食物温度计的资料, 包括一个15分钟的消费者视频, 宣传册, 食谱卡和更多.
FCS推广教育工作者向感兴趣的消费者讲授30小时的食品安全和食品保存强化课程. 通过50道题的书面和口头测试的参与者有资格成为食品保鲜师/食品安全顾问. 这些顾问志愿者支持一个有30年历史的项目，通过在推广办公室回答问题，协助向公众提供食品安全信息, 在县里和卫生博览会上摆摊，在教堂里授课, 图书馆和其他社区场所.
要了解更多并注册，请联系您的当地 用户界面扩展 县办公室.
本课程用于向爱达荷州高中学生讲授食品服务食品安全. 课程提供了26个建议和可选的学习活动来强化概念.
走访当地 用户界面扩展 县办公室，看看是否提供“准备，设置，食品安全”服务.
食品工业项目
食品技术中心是一个多用途的设施，爱达荷州的个人和食品公司可以接受综合业务, 技术和教育援助，以发展或改善其食品业务.
欲了解更多信息，请访问 365滚球官网食品技术中心.
如欲订购经同行评审的课程，请浏览 出版物的网站.